La filosofia dello Zwiglhof
Semplicemente sentirsi bene…, semplicemente rilassarsi…
La famiglia
Michael – il Capo
Proprietario del maso ereditario
Se desiderate dare una mano con i lavori nella stalla, siete sempre i benvenuti da Michael!
Angelika
L’anima della casa
Ha la forza femminile che molti sognano. Gestisce famiglia e attività in perfetto equilibrio. Ha sempre la qualità sotto controllo e a portata di mano. Si prende cura del benessere dei nostri ospiti ed è responsabile per le prenotazioni, i fiori, le decorazioni, la pulizia, il marketing,…
Leo
*25.09.2009
Il nostro giovane contadino – attualmente frequenta la scuola professionale per l’agricoltura a Dietenheim, vicino a Brunico. Nel suo tempo libero è sempre con Michael al maso e aiuta nei lavori che si presentano.
Sophie
*27.09.2011
La principessa del maso – attualmente frequenta la scuola alberghiera a Brunico e aiuta volentieri anche alla reception/bar.
La famiglia
La nostra fattoria è di proprietà della nostra famiglia da oltre 200 anni ed è per questo che viene chiamata masia ereditaria. Nonno Alois gestiva l’allevamento di bestiame con sua moglie Theresia.
- 1979 Nascita di Michael
- 1981 Nascita di Anna
- 1982 Nascita di Karl
- 1985 Nascita di Heinrich
- 2000 Michael assume la gestione della fattoria – un vento fresco, pieno di energia, soffia ora allo Zwiglhof
- 2001 la stalla viene ricostruita sul lato ovest
- 2005 la parte posteriore della casa viene demolita e ricostruita
- 2007 vengono costruite due camere per gli ospiti e un appartamento per le vacanze, oltre all’abitazione privata di Michael
- 2007 a ottobre MATRIMONIO di Michael e Angelika
- 2007 a Natale possiamo accogliere i nostri primi ospiti allo Zwiglhof
- 2009 Nascita di Leo
- 2011 Nascita di Sophie
- 2012 Messa in funzione del nostro impianto di cogenerazione, con il quale produciamo elettricità e calore
- 2016 Il 19 gennaio la nostra casa viene completamente distrutta da un grande incendio
- 2016-2017 lavoriamo alla ricostruzione
- 2017 a giugno possiamo accogliere i nostri ospiti nel nuovo Zwiglhof
- 2018 Viene inaugurata la nostra piscina naturale riscaldata
- 2020 A gennaio nonno Alois muore inaspettatamente
- 2022 A ottobre diventiamo autosufficienti dal punto di vista energetico – il nostro impianto fotovoltaico da 100 kW è operativo e iniziamo la sostituzione dei macchinari con l’acquisto di un Terratrac, che ci è di grande aiuto nei lavori quotidiani in fattoria.
- 2023 Per maggiore sicurezza, anche il vecchio furgone e il trattore vengono sostituiti da un Aebi e un Valtra.
- 2024 In inverno è ora disponibile un servizio navetta dalla fattoria al paese.
- 2025/2026 Ampi lavori di ristrutturazione della stalla – per il benessere degli animali
Sostenibilità
Con l’acquisizione della fattoria da parte di Michael, la gestione sostenibile e rispettosa delle risorse naturali ci sta molto a cuore. Con il nostro impianto di cogenerazione, in funzione da dicembre 2012, produciamo 90 kW di elettricità e 220 kW di calore completamente a CO2 zero.
Il legno per questo proviene in gran parte dal nostro bosco e da agricoltori circostanti. In caso di grande fabbisogno di calore, disponiamo anche di una caldaia a cippato che può essere attivata. Gestendo i nostri prati e boschi senza additivi chimici, contribuiamo costantemente alla conservazione della biodiversità.
Da ottobre 2022 è in funzione anche il nostro impianto fotovoltaico (100 kW) con batterie di accumulo – così siamo completamente autosufficienti dal punto di vista energetico.
Bioland
(ITBio013)
In linea con la nostra filosofia, coltiviamo il nostro maso biologicamente da anni. Non utilizziamo fertilizzanti chimici e nutriamo i nostri animali esclusivamente con fieno dei nostri prati e cereali del Mulino di Merano.
Inoltre, i nostri animali possono scegliere liberamente il loro luogo di permanenza tra la stalla e il pascolo, da fine marzo a inizio novembre circa (a seconda delle condizioni meteorologiche).
Parcheggio Coperto
Tutti i nostri posti auto sono coperti e si trovano direttamente all’ingresso.
Stazione di Ricarica Elettrica
Naturalmente, presso il nostro maso è possibile ricaricare la vostra auto elettrica presso la nostra stazione di ricarica da 22 kW.
